Grünkohl – frisch vom Markt, von wo sonst?

Lassen Sie sich nicht täuschen, Tiefkühlkost schmeckt im Vergleich zur frischer Ware fad und wässrig, das ist auch bei Grünkohl nicht anders. Doch frischer Grünkohl ist supergesund, hat einen herrlichen Geschmack und kann vielfältig zubereitet werden. Traditionell – als Beilage zu Bratkartoffel und Mettwurst ist Grünkohl fast zu schade, auch Fisch, Fleisch oder Geflügel passen[…]

Kennen Sie Butterkohl?

Wir haben Butterkohl das erste Mal auf dem Wochenmarkt in unsere Einkaufstasche gepackt. Der Butterkohl ähnelt dem Wirsing, hat jedoch hellere und weichere Blätter und ist im Geschmack etwas zarter. Sie erhalten den Butterkohl nur für sehr kurze Zeit auf dem Wochenmarkt, bei den Gemüseständen wie z.B. bei Gemüsebau Basen.  Butterkohl ist eine traditionelle Bergische[…]

Kartoffel Büddicker am 15.08.2015 im Urlaub

Am Samstag, den 15.08.2015 ruht sich die Familie Büddicker einmal aus und wird nicht auf dem Remscheider Wochenmarkt stehen. Das sei ihnen gegönnt. Wir wünschen schöne und erholsame Ferien! Die Auszeit ist nicht sehr lange, darum heute – am Samstag – noch mit Zwiebeln und Kartoffeln eindecken und dann am 22.08.2015 wieder nachkaufen. Übrigens sollten[…]

Urlaubsankündigung Sommer 2015 von Fischfeinkost Irmler

Das Team von Fischfeinkost Irmler startet am Wochenende in den verdienten Urlaub. Ob Sie am Samstag, dem 04. Juli 2015 noch frischen Fisch bei Irmlers kaufen können, entscheidet sich leider erst kurzfristig, denn wenn nicht mehr genügend Fisch vorrätig ist, lohnt der Einkauf für einen einzigen Markttag nicht mehr. Es wäre ja schade, wenn die[…]

Die Grillsaison hat begonnen

Endlich ist der Sommer da und überall werden die Grills geschrubbt und für die nächste Grillparty fertig gemacht. Auf dem Wochenmarkt bekommen Sie alles für die Grillsaison – abgesehen von Getränken. Die Marktbeschicker bereiten sich mit speziellen Angeboten auf diese Saison vor. So bietet die Metzgerei Lattner marinierte Steaks oder gewürzte Spieße für Ihr Grill-Event.[…]

Kräuter von Gemüsebau Basen

Kräuterbeete mit Kräutern und Gemüsepflanzen vom Wochenmarkt

Schon seit einigen Wochen finden Sie auf den Wochenmärkten frische Kräuter oder Gemüsepflanzen im Topf. Auf dem Remscheider Wochenmarkt bietet Gemüsebau Basen eine Vielzahl an unterschiedlichen Kräutern und Gemüsepflanzen im Topf an. Die Pflanzen sind kräftig gewachsen und von sehr guter Qualität, damit alle Kräuter und Pflanzen unseren Wetterbedingungen auch stand halten können. Nur so[…]

Urlaubsankündigung von Firma Kleinhenn-Jandt

Am morgigen Samstag, dem 27. Juni 2015 sollten Sie sich noch einmal mit Käse und Schinken eindecken, denn das Team von Kleinhenn-Jandt macht danach Betriebsurlaub. Ab dem 18. Juli 2015 können Sie dann wieder Schinken- und Käsespezialitäten auf dem Theodor-Heuss-Platz kaufen. Wir wünschen dem Team von Kleinhenn-Jandt eine erholsame Urlaubszeit!